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如何挑选出美味的芒果?

发布时间:2015-12-31 09:31 作者:admin 来源:未知字号:

    现在,很多人都喜欢吃芒果,芒果味道鲜美,而且有很高的营养价值。
 
    如何挑选出美味的芒果呢?
 
 
    1、用鼻子去闻,一个好的芒果都会散发出美好的味道,一般是香味越浓郁,味道越好;
 
    2、同样大小的芒果中,相对较重、组织较细密,水分较多的,比较好吃;
 
    3、要入菜的芒果挑选果型饱满的较好,说明该果实肉多籽小,更宜入菜;
 
    4、蒂头部分较展开,是芒果成熟的象征;
 
    5、轻轻地按压果肉,一个成熟的芒果会感觉到很有弹性,就像桃子一样,太过柔软表示过熟了;
 
    6、避免挑选有很多黑色斑点的芒果。芒果有少量的斑点是正常的,但是如果有太多,那就表明芒果的果肉受到了一定的损害;
 
    7、芒果的色泽鲜艳自然为上品,而外皮细致光滑比粗糙的好。
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